煮枣有白沫怎样清除

爱来么 1个月前已收到1个回答举报

共回答了195个问题采纳率：91.4% 评论

在确保红枣没有变质、同时洗净的情况下，煮红枣时锅中漂浮少量白色泡沫是正常现象。用通俗说法解释，枣子里的一种化合物在高温下析出枣皮，形成无数小泡，集合在一起就像白沫。要除去白沫，只要滴入食用油并搅拌即可。这种白色泡沫从理论上讲是皂甙(也称皂素)，对人体有益，是广泛存在于植物界的一类特殊甙类，它的水溶液振摇后可产生肥皂样的泡沫，因而得名。

21小时前

可能相似的问题

猪肺怎样做才好吃

白雁写寒云

查看 42

回答 6
炒猪肺怎么做好吃窍门

清风挽旧人

查看 190

回答 1
猪肺最煮猪饰好吃的做法

頭笨豬

查看 124

回答 5
番荔枝怎么吃

煤油瓶

查看 37

回答 3
番荔枝怎么吃

無聊人閃

查看 42

回答 2
怎样做螃蟹简单又好吃

伱的烂借口

查看 97

回答 3
小螃蟹最简单又好吃的做法

暧菋鈖孰

查看 786

回答 2
螃蟹怎么做才好吃最简单的做法

你猜我的心

查看 12

回答 6
电饭煲煮的东西吃完忘记倒掉变臭了煲盖很臭煮好几次都还是请问谁知道怎么除味啊

犬掖扠

查看 520

回答 1
王刚美食作家三杯鸭正宗做法

站住說愛我

查看 30

回答 4

猜你喜欢的问题

怎么炒酸菜好吃

前天 3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口

前天 2个回答
酸豆怎么腌才好吃

前天 2个回答
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司就是Grace姐姐吃的内个好吃么多少钱一个

前天 2个回答
花间提壶方大厨第2季好看吗跟第一季比怎么样

前天 1个回答
谁知道临潼有什么好吃的

前天 1个回答

热门问题推荐

天然气的计量单位

12天前2个回答
化妆了晚上不洗脸会怎样

1个月前3个回答
地砖掉瓷用什么能补救

1个月前2个回答
弄潮儿作品晚风赏析

3个月前1个回答
红岩作者刘德斌

1个月前1个回答
gnd是什么线

4个月前1个回答
和泉雾纱和泉正宗是cp吗

1个月前2个回答
少先队的历史

1个月前1个回答
我在梵净山下等你原唱

14天前3个回答