九阳海鲜捞面做法

不睹喧嚣 1个月前 已收到2个回答 举报

戒烟戒网中 3星

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小米辣 2个

蒜末 适量

杭椒 2个

辣鲜露 2勺

蚝油 1勺

生抽 2勺

白砂糖 1勺

辣椒油 2勺

花椒油 1勺

海鲜粉 1勺

花蛤 500克

面条 1把

做法步骤

1、倒入蒜末 青红椒碎

2、倒入一勺海鲜粉一勺白砂糖

3、倒入两勺辣鲜露两勺生抽

4、一勺蚝油两勺辣椒油一勺花椒油

5、搅拌均匀加少许水备用

6、水开花甲煮5分钟捞出去壳

7、去好壳的花甲备用

8、水开放入一把面

9、煮熟捞出过凉水

10、花甲倒入里面

11、淋上捞汁

1小时前

44

该明了 1星

共回答了105个问题 评论

鲜美可口的海鲜面,非常适合减压哦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 步骤简单,仍然适合新手上路的朋友,面条建议新鲜面,海鲜有新鲜的也比速冻的更好吃。蟹棒是我朋友的最爱,没有也无所谓哦 废话不多说,让我们开始吧~

用料面条 2人份虾 220g鱿鱼(小) 5只花甲 450g蟹棒 半包小白菜 一只葱 2支姜 三片蒜 适量蚝油 适量生抽 适量盐 适量干辣椒 一只

海鲜捞面的做法步骤

将做法保存到手机步骤 1space

【准备工作】虾、鱿鱼洗净,花甲泡水吐沙,小白菜洗净切段,葱姜蒜洗净切好备用,干辣椒剪成小段

步骤 2

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【煸炒食材】热锅冷油,辣椒姜蒜爆香,加入鱿鱼、虾、白菜煸炒,加蚝油、生抽、盐炒半熟,起锅备用

步骤 3

【煮花甲和面条】开水煮花甲,壳打开即捞起,千万别煮老,另外面条也可以煮一下

步骤 4

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【制作汤底】将所有的食材一起煸炒,加适量水作汤底,稍许加入盐、蚝油、生抽调味

步骤 5

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【捞面】最后加入面条和葱段,适当翻炒即可起锅~

21小时前

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