赞 罗尛翠 4星
共回答了42个问题采纳率：98.4% 评论
白酒，高浓度白酒可以溶解辣味素，及时让辣味素从舌头上浓度降低。在吃辣椒的时候，可以喝水或者吃些主食来冲淡辣味。啤酒比水更容易冲淡辣味。最好的缓解辣味的食物是牛奶，尤其是脱脂牛奶。醋去辣味的方法：辣椒中的辣味是由辣椒碱产生的。如果在做辣椒菜时，嫌买来的辣椒太辣，可放点醋。因为，醋中的醋酸，能中和掉辣椒中的部分辣椒碱，从而除去一部分辣味。知识扩展：生葱去辣味的方法：
1.葱分开葱白、葱叶，均切长段；
2.先把葱白放滚水中，改慢火，再放葱叶；
3.焯至葱叶变色即捞出，沥干水后加盐调味便可。注意︰经处理的葱，辣味已除，可混合其他食物同吃。
14小时前
26
可能相似的问题
-
查看 998回答 6
-
查看 538回答 1
-
查看 304回答 3
-
查看 92回答 1
-
查看 13回答 4
-
查看 11回答 1
-
查看 916回答 5
-
查看 74回答 2
-
查看 834回答 3
-
查看 37回答 6
猜你喜欢的问题
-
4个月前3个回答
-
4个月前5个回答
-
4个月前1个回答
-
4个月前1个回答
-
4个月前1个回答
-
4个月前3个回答
热门问题推荐
-
2个月前1个回答
-
2个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前8个回答
-
1个月前1个回答
-
4个月前3个回答
-
1个月前1个回答
-
2个月前2个回答