只为你乖 5星
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1、酒:可以高浓度酒可溶解辣味素,及时让辣味素从舌头浓度降低。吃辣椒时啤酒比水更易冲淡辣味。
2、醋:辣椒中的辣味由辣椒碱产生,若在做辣椒菜时辣椒太辣,可放点醋调节,因醋酸能中和掉辣椒中的部分辣椒碱,从而除去部分辣味。
3、牛奶:吃太辣的食物再喝杯牛奶
1小时前
回答问题
辣椒太辣怎样能除辣味
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