荷兰鱿鱼干怎么炒的好吃

吴家夶尛姊 3个月前 已收到4个回答 举报

夜晚解禁 1星

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1/8 主料准备好

2/8 鱿鱼干洗净撕除中间透明的骨头,用剪刀剪成一条条的(鱿鱼干比较硬,用刀很难切的,建议用剪刀)

3/8 荷兰豆洗净,撕去两边的老筋

4/8 红椒切丝

5/8 锅里放油,烧热后放入鱿鱼丝,中火慢煎

6/8 鱿鱼丝微卷后放入荷兰豆,开大火,翻炒

7/8 荷兰豆快熟时加入少许酱油

8/8 放入红椒翻炒至断生

2小时前

5

飛瀦蓅 1星

共回答了182个问题 评论

泡发后切丝爆炒辣椒很好吃

1小时前

2

感情枷锁 4星

共回答了413个问题 评论

1.鱿鱼泡开,切花刀备用

2.荷兰豆摘去头尾,洗净备用

3.炒锅热锅放油,倒入鱿鱼翻炒,再倒入荷兰豆炒匀,加入盐鸡粉,炒至熟透即可(可以加点水防止粘锅也防止盐没散开)

22小时前

15

等伱囬來 2星

共回答了69个问题 评论

1、鱿鱼提前泡好,把表面一层膜处理掉,我是泡了一晚上

2、处理好的鱿鱼干切条状

3、切配菜,姜片,蒜苔,红菜椒,

4、锅烧热倒适量油,放姜片鱿鱼干爆炒,喜欢吃辣可以放点辣椒,加蒜苔,红菜椒翻炒,加一点生抽,盐调味即可

18小时前

6
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