火锅店的嫩牛肉腌制做法

给臉莂傲 1个月前 已收到1个回答 举报

心裏有妳 2星

共回答了95个问题采纳率:91.4% 评论

步骤/方式1

材料要选择上好的牛肉

步骤/方式2

剔除周围的筋后,切成片,其他形状也可以

步骤/方式3

加半瓶啤酒,给牛肉抓拌,吸收啤酒

步骤/方式4

然后放蛋清三个,

步骤/方式5

加生粉一丁点

步骤/方式6

搁冰箱放置半小时,让牛肉充分吸收,即可

2小时前

29
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com