西兰花常温下怎么保存时间长

小乔初嫁了 1个月前 已收到1个回答 举报
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時光流轉 2星

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新鲜西兰花的保存　

1. 低温及缺氧能降低西兰花的呼吸强度，因此，可用纸张或保鲜膜包住西兰花，直立放入冰箱的冷藏室内保存，大约可保鲜1周。　　

2. 酒精能抑制西兰花的乙烯释放量，减慢呼吸速率，因此，纸张上亦可喷少量的酒。　

13小时前

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