鱼皮怎么保存时间长

被妳寵壞 3个月前已收到2个回答举报

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情話誰甾乎 2星

共回答了221个问题采纳率：92.4% 评论

平常放冰箱就可以了。鱼皮成品以肉净、质厚、不带咸味者为佳。食用前应先用70℃的温水浸泡30分钟，使鱼皮肥厚，取出用刷子刷去皮层上的沙质，然后再放在40℃温水锅中泡2小时，取出清水浸发。

胀发时应根据其厚薄度的不同而掌握受热时间，以免薄皮溶化。

11小时前

共回答了255个问题评论

放在冷藏冰箱里面保存

9小时前

30

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