花生米跟什么煲汤喝

花生米可以搭配猪脚煲汤。

材料：猪脚1对(600g)，带皮花生 300g，盐1茶匙(5g)，冰糖2汤匙(30g)，酱油1汤匙(15ml)，蚝油1汤匙(15ml)，番茄酱2茶匙(10ml)，大葱段 3段，去皮大蒜4瓣，老姜片5片。

花生米为主材煲汤，可以做红枣冰糖花生汤、莲子红枣花生汤、猪尾花生汤、花生牛奶汤等等，以“花生排骨汤”为例。做法如下： 　　

主料：花生米100g，排骨350g，枸杞30g 　　

辅料：油适量，鸡粉1g，食盐2g，清水适量 　　

步骤；1.食材：花生米和排骨。将花生米浸泡30分钟；将排骨浸泡30分钟，去血水，焯烫一下。 　　

2.将浸泡好的花生米和排骨放入煮锅中，一次性加足适量的清水。 　　

3.盖锅盖，大火煮滚。 　　

4.转小火煮45分钟。 　　

5.揭盖，放入洗净的枸杞。 　　

6.倒入适量的粟米油。 　　

7.放入适量的鸡粉。 　　

8.放入适量的食盐调味，即可关火。

1、猪蹄。

猪蹄很有大量的胶原蛋白，能使人的脸部肌肤保持光滑细腻，而花生也有美容养颜的功效。

两者一起煲汤，不仅能进一步增强美容养颜的功效，而且还能有效地补充人体因手术等等原因而损失的气血。

2、红枣。

红枣具有补血的功效，而花生又具有止血的功效，两者一起煲汤吃，最适合那些身体虚弱而且出血的患者。