绍菜最好吃的做法

额的小男人 1个月前 已收到2个回答 举报
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很自由 1星

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把鸡胸脯肉切成小块。鸡胸脯肉里面加上一些料酒，然后加入适当生抽、五香粉、食盐、味素，鸡肉腌制十分钟之后，把里面的汤汁倒出去不要，各位家里有生姜的记得切点姜片。没有炒熟的那就自己用油炸熟。

锅里倒油，油温渐渐降下来之后把红辣椒葱姜蒜以及香叶八角放进去爆香。

把鸡肉块倒进锅里，用小火慢慢的翻炒。

1小时前

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没人牵手手 2星

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用料：

日本绍菜 适量 豆腐 适量 葱花 适量

盐 适量 油 适量 味精 适量

做法：

1、将绍菜切条，洗净、沥干水分；

2、起锅热油，爆香葱花；

3、放入绍菜，用中火炒至绍菜塌秧；

4、加入适量水，烧开后，大约炖制5分钟左右，至绍菜约8分熟；

5、放入豆腐，加盐调味，炖制3分钟左右；

6、加味道提味，即可关火，出锅盛入碗中即可。

21小时前

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