怎么炒圆白菜

嗯我不懂 2个月前 已收到2个回答 举报

寂寞作祟 2星

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蒜米小红椒炒圆白菜。圆白菜洗净,梗叶分离,叶子撕成小块,梗切细长条(先放少量盐腌制一会儿),蒜拍碎,小红椒切碎。

热锅后放入油,又热后下蒜米小红椒爆一下,放入菜梗炒软后再放入菜叶一起翻炒一两分钟,加入食盐,耗油调好味就可以起锅装盘了。

17小时前

33

伴你不 4星

共回答了416个问题 评论

圆白菜去皮去根,切成块放碗中备用,小米椒切块,切蒜片、蒜末、姜丝,锅烧热倒油,放入花椒、八角炒香,放入辣椒、蒜片、姜丝炒香,放入白菜翻炒,加入蚝油、糖,炒好后加入蒜末,翻炒均匀即可

15小时前

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