往事丢失 3星
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新鲜八角和水煮八角可以通过外观和味道来区分。新鲜八角外观呈深绿色,形状类似星星,有强烈的香味,口感较为清新。而水煮八角则呈深褐色,形状扁平,味道较为苦涩,口感较为浓烈。此外,新鲜八角在烹饪时可以先炒香,增加菜肴的味道,而水煮八角则需要先煮泡水去除苦味后再使用。因此,通过仔细观察和品尝两者的不同特点,可以轻松区分新鲜八角和水煮八角。
15小时前
戏剧演员 4星
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新鲜的八角软塌塌的,水煮后肉质变硬了。
13小时前
回答问题
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