柠檬茶的制作方法

大傻纸 3年前 已收到6个回答 举报

恶劣情绪 3星

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主料:柠檬1个,蜂蜜15毫升,开水200毫升,红茶粉2克

辅料:冰块适量

调料:白砂糖适量

做法:

1.柠檬1个先用盐搓洗一下,可以去除柠檬表面的蜡。再在水里浸半小时左右后,取出擦干水分。

2.柠檬切薄片去掉籽备用。

3.准备一个干净无油水的密封罐,在底部先放入一层薄薄的白砂糖 ,放一层柠檬片放一层糖,直到放满罐子为止,最后一层多放一点白砂糖。

4.密封好放入冰箱冷藏1~2天就可以泡水喝了,白糖会慢慢融化为柠檬甜水,每次吃的时候倒一点柠檬蜜水或着夹一片柠檬出来泡水就好了。

5.取红茶粉2克,先用20毫升开水调浆化开。

6.再加入180毫升开水冲开,放凉后冰箱冷藏备用。

7.准备一个杯子,拿出腌好的柠檬,取柠檬水30毫升。

8.蜂蜜15毫升,混合均匀。

9.杯子里放入冰块,放两片腌好的柠檬进去。

10.倒入准备好的红茶液,冰柠檬茶完成啦。

17小时前

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拨起秒表 2星

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冻柠茶,是以红茶包、蜜渍柠檬为主料的饮品。

做法:

首先准备2到3个柠檬切片,之后找一个方便盒,一片柠檬一小勺白砂糖。

柠檬上的籽要去除,不然柠檬原浆会苦涩,准备好之后放在冰箱里备用,放在冰箱里的柠檬原浆时间越长,分解的柠檬原浆越多。

红茶晾凉之后需要进入撞茶环节,准备两个杯子反复倒三到四次,目的是增加液体和空气接触的面积,混入空气进入茶液,让红茶减少苦涩的味道。

之后加入适量的红茶、水,和事先准备好的柠檬原浆根据自己的口味,调制即可。

锅中倒入800毫升的清水,把30克红茶放入之后煮至沸腾,沸腾后转小火熬煮8分钟即可晾凉备用。

饮用的时候加入少许冰块,正宗港味。

15小时前

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藽尓觜 2星

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准备材料:茶包、柠檬、方糖、冰块、小刀,干净的杯子,一壶烧开的纯净水。

步骤如下:

1、取两包精选红茶包放进干净的杯子里,然后倒入刚烧好的纯净水。

3、接着拿起红茶包旋转几下,让红茶包充分地蔓延开来。

4、等到红茶的温度降下来后,将泡好的红茶放入冰箱,冰冻15分钟。冰箱温度调至4到6度即可。

5、接着将新鲜的柠檬切片,厚度两到三毫米即可。切的时候要小心锋利的刀口。

6、驱除冰冻好的红茶,丢掉茶包,依据个人口味,放入两到三片柠檬。

7、接着放入三到五块方糖。

8、放入柠檬和方糖后,用筷子搅拌柠檬和方糖,待方糖全部融化后,再用筷子轻轻戳几下柠檬,让柠檬汁更好地融入茶里。

9、最后,待方糖融化后加入些许冰块,这样,一杯清爽冰凉的冰柠檬茶就做好了。

12小时前

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沐猴而冠 3星

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步骤

1

切少许新鲜柠檬,两至三片即可,再加约1g左右的盐 ,再用热水冲泡。此茶要趁热饮用,冷了味道会变苦涩。

2

先将两片干柠檬片或者鲜切的柠檬用开水泡开,或者也可以重复多冲泡几次。当水喝,根据个人口味,可以适量增减柠檬的量,还可以加入蜂蜜调味。

3

首先将柠檬切薄片,然后把切好的柠檬片和红茶包一起放入杯中。用开水把茶泡开后,调入少许的蜂蜜,冰块,即可饮用。

4

先将玫瑰花用水冲一下,再将柠檬切成几片薄片。其次把洗净的玫瑰花放茶壶内,再用大约1000ml开水焖大约3min左右,然后放柠檬片再盖上盖焖2min。最后只需调入蜂蜜或枸杞搅匀,即可饮用。

8小时前

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你我的责任 3星

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用料

【手打柠檬茶】 用量

柠檬 1个

红茶包 1小包

纯净水 300克

糖浆 25克

冰块 适量

【冻柠茶】 用量

青柠 1个

乌龙茶包 1小包

纯净水 300克

糖浆 25克

冰块 适量

【青桔咸梅柠檬茶】 用量

青桔 4个

话梅 3颗

薄荷 2支

绿茶包 1小包

纯净水 300克

糖浆 25克

冰块 适量

做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

乌龙茶、绿茶、红茶加入纯净水,放入冰箱冷藏一夜

步骤 3

柠檬、青柠、青桔、薄荷用盐水浸泡洗净

步骤 4

青柠和柠檬切片,青桔对半切开

步骤 5

杯子各放入青柠、柠檬、青桔

步骤 6

压出汁水

步骤 7

加入冰块

步骤 8

青桔这个再加入话梅、柠檬、薄荷

步骤 9

青柠加入冷泡乌龙茶

步骤 10

柠檬加入冷泡红茶

步骤 11

青桔加入冷泡绿茶

步骤 12

喝时摇晃均匀即可

3小时前

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適僐良 3星

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1、处理柠檬,将柠檬清洗后放入盐水中浸泡,5分钟后取出切片,并去籽,最后将柠檬片放入玻璃杯中备用;2、倒入热水,直接往水杯中倒入90度左右的热水,水量为杯容量的三分之二;3、调味品饮,柠檬泡好后,加入一勺蜂蜜,搅拌均匀后即可品尝。

1、处理柠檬

柠檬茶最简单的做法,只需准备一个柠檬、一勺蜂蜜即可。先将柠檬用清水洗净,接着放入盐水中浸泡5-10分钟,然后拿出用到切片,把其中的籽去掉,放入玻璃杯中备用。

2、倒入热水

柠檬放入杯中后,烧一壶热水,水开后晾置5-10分钟,然后一手提起水壶,悬于水杯的上方,缓缓倒入热水,水量为水杯容量的三分之二,不要倒得太满,最后将柠檬水静置3-5分钟。

3、调味品饮

柠檬泡好之后,取一勺蜂蜜放入,并用勺子轻轻搅动,以保证蜂蜜快速溶于水,等待1-2分钟即可品饮。若是天气炎热,可以将柠檬水放入冰箱中冷藏,其口感更加甜爽、润滑。

23小时前

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