蛋糕粉能做馒头吗如果能做需要加酵母吗

百炼钢 4个月前已收到1个回答举报

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不喜怎拘 3星

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蛋糕粉是添加了少量泡打粉的低筋面粉个人感觉做馒头还是用普通面粉+酵母粉比较好。但是如果你想做那种很多气泡的松软馒头也可以尝试下哦

1小时前

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