最宠爱是你 2星
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工具/原料
黄甲鱼 (一条)
豆腐 (两块)
葱段 少许
盐巴 少许
姜片 5片
料酒 少量
鸡精或味精 微量
方法/步骤
1:首先,将杀好的黄甲鱼洗净,备用。
2:豆腐冲洗一下,切成小块,备用。
3:锅里下油,放入姜片炝锅。然后将黄甲鱼下锅煎,两面煎黄即可。
4:然后倒点料酒,加水(最好是开水)煮5~10分钟,将豆腐放进锅里,继续煮三分钟左右。加上盐巴,味精等调味品。撒上葱花,就可以出锅了。
5:美味的黄甲鱼豆腐汤就做好了。
11小时前
回答问题
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