真抵红钞票 2星
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牛肉要横着切!结缔组织又较紧实,所以要横着切,既顶着牛肉的纹路切,才能把筋切断,以便于烹饪适口菜肴,如果顺着纹路切,筋腱会保留下来,烧熟后肉质柴艮,咀嚼不烂。
11小时前
回答问题
牛肉顺丝切还是逆丝
阳光刺透心
牛肉丝究竟怎么切
威尔士语
炒牛肉丝是切顺刀还是横刀
大哥你心呢
冷吃牛肉顺丝还是横丝切
震耳欲聋
牛肉丝怎么切 是顶刀切还是顺刀切
复仇冷漠
请问广东台山市都斛镇有一条新建好的的海鲜城在哪个位置 听说那又干净又好吃还好过旧的那条海鲜街请回答
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