爱情永恒 1星
共回答了18个问题采纳率:90.4% 评论
主料:
昂刺鱼1条
辅料:
香菇适量, 五花肉适量,可乐半碗, 酱油1大勺,米醋3大勺, 料酒1大勺,蚝油1大勺,食盐2小勺,白砂糖4勺, 八角2粒,花椒15粒,葱适量 姜适量,蒜适量
步骤1
昂刺鱼用盐腌制2小时,香菇,五花肉切丁备用
步骤2
将腌好的鱼裹蛋液,油热后放入腌好的鱼煎至两面金黄盛出
步骤3
放底油烧热,放入八角2瓣,花椒15粒,葱姜蒜爆香后,放入五花肉丁,香菇丁煸炒出油
步骤4
放入煎好的鱼,烹入米醋3大勺(先烹入醋,醋味可以去腥提鲜)
步骤5
烧开后放入可乐半碗,酱油1大勺,料酒1大勺,蚝油1大勺烧开,中小火炖7分钟,翻面炖至汤汁收浓,裹住鱼身即可
21小时前
猜你喜欢的问题
1天前3个回答
1天前2个回答
1天前2个回答
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
1天前2个回答
1天前1个回答
1天前1个回答
热门问题推荐
1个月前1个回答
2个月前1个回答
1个月前1个回答
1个月前5个回答
3个月前3个回答
1个月前3个回答
3个月前1个回答
2个月前3个回答
1个月前1个回答