说书英雄 2星
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1.先将麂子肉清洗干净,然后切成小块备用。
2.在锅中放入菜籽油烧热到七成热,然后下辣椒、花椒炒出香味,再下姜蒜片炒香。
3.放入麂子肉炒10分钟左右,然后注入肉清汤,待麂子焖到七成烂,再加适量的盐、白糖还有草果,转小火加盖焖熟20分钟左右即可上菜。
2小时前
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