白干糕的做法

不二小仙女 4个月前 已收到1个回答 举报
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空中漫步 1星

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1、不粘锅倒入糯米粉、土豆淀粉、糖、盐、纯牛奶。

2、开小火加热，一边加热一边不停搅拌，慢慢会搅出小疙瘩，渐渐越来越厚，最后搅成年糕一样的面团即可。

3、盘底刷熟油，搅好的年糕团移到盘子里，趁热修整外形，先整成长方形，再拍打表面使其变光滑。

4、同样的方法做好草莓年糕和巧克力年糕，放入冰箱冷藏30分钟，会更有嚼劲。因为草莓牛奶和巧克力牛奶本身是甜的，所以没有再加糖。

5、取出切成小块，再撒上点椰蓉、可可粉、草莓粉口感更佳~

16小时前

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