杏鲍菇怎么保鲜保存

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杏鲍菇刚买回来的时候，如果不马上吃，外包装就不要胡乱去拆，这个时候可以直接把杏鲍菇放进冰箱里最下面的那个抽屉里，上面不要放置重物，这样就能够很好的储存杏鲍菇。

但是包装袋里如果有水蒸气的话，那就要换掉，不要用原包装包起来。因为继续用附着水蒸气的外包装会造成内容物快速的腐烂。

倘若杏鲍菇是已经吃了一部分的话，剩下的可以用保鲜膜包裹，再放进冰箱的最下面的那个抽屉里冷藏；上面一样不要放置重物。在这里说明一下，因为菇类的食材是很脆弱的，所以最好是不要在它上面放置任何重物。

21小时前

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可以放于冰箱的冷藏室保存或者干燥通风处即可。放冰箱里保存的话，杏鲍菇是不能沾到水的，可以用厨房用纸包好，或者放进牛皮纸信封然后放于冰箱冷藏室，至少能保存4天左右；若放在干燥通风处的话，建议2-3天内就要食用，放置过久也会发霉变质。

19小时前

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