萱静奕奈菲 3星
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放料酒、生姜、葱、大蒜、花椒、八角以及盐等。煮白肉是东北地区的一道特色美食,选取煮肋条肉,加入葱姜蒜、花椒、八角、料酒以及适量的盐,将肉煮熟后捞出切片即可。
加入葱姜蒜以及料酒主要是为了去腥以及增加菜肴的鲜味,而花椒等香料则是为了给菜肴提味。煮白肉的制作方法简单,只需要将肉煮熟后切片,再蘸上调料即可食用,煮的时间根据肉块的大小来决定,要完全煮熟后才能食用,否则容易产生不良反应。煮白肉的营养价值丰富,含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸、有机铁、维生素、微量元素以及矿物质等营养成分,可以适量食用。
19小时前
回答问题
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