卡布奇諾 4星
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食材
主料燕麦100克鸡蛋2个葱花20克 辅料油适量盐适量五香粉适量
步骤
.把燕麦放入料理机里打成燕麦粉。打好的燕麦粉倒入大碗里。香葱叶洗净切成葱花,往燕麦碗里打入两个鸡蛋,加入少许水搅拌成面糊。加入切好的葱花搅匀。加入适量盐和少许五香粉搅匀。电饼铛加热,倒入少许油抹匀,舀入面糊摊成小饼。面饼一面煎熟后翻过来煎另一面,煎熟即可食用。
22小时前
华丽旅行 1星
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1、包菜切丝,葱和红葱头切粒,备用;
2、热锅里放少许油,下红葱头爆香;
3、加一大碗水,放入燕麦片、包菜丝和适量盐,煮滚,转小火;(我觉得包菜可以生吃,迟些入锅的话,会比较脆,糯糯的粥里有脆脆的嚼头,感觉应该不错吧?)
4、根据燕麦片粘稠情况,倒入适量牛奶,拌匀;(喜欢稀一些,就多放些水或牛奶)
5、出锅前放胡椒粉和香油,拌匀,撒上葱花即可。
21小时前
痛苦与狂热 3星
共回答了334个问题 评论
燕麦营养丰富,加入鸡蛋、牛奶中,烙饼更是美味。
燕麦鸡蛋饼做法:
1、燕麦片加入牛奶,鸡蛋,白糖。
2、加入发酵粉,合成面团,醒发1小时。
3、面团醒发好了。
4、搓成长条,切成若干份。
5、做成小球,盖上保鲜膜,再次醒发10分钟。
6、将锅烧热,放入少许油,用手把面团按成小饼。
7、小火慢烙。
8、烙至两面金黄即可。
9、装入盘中,喧软营养。
18小时前
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