干面条怎么煮才会软糯

相识相思 3个月前 已收到1个回答 举报

白先生的范 4星

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用料

细圆挂面 适量

酱油 适量

麻油(芝麻油/香油) 适量

葱 些许

小葱麻油酱油面的做法

煮一大锅水(多煮点~),煮开

准备一个碗,碗底倒适量酱油,刚刚煮开的水倒出一部分冲泡,面汤汤底完成。可以尝一下咸淡,淡了加酱油,咸了加水~

剩下的开水,继续用来煮面;面条放入,煮个两三分钟就好(买的挂面包装上给的这个时间~)

面条直接捞到酱油汤里,淋上麻油,撒上葱花,完成完成

21小时前

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