牡蛎蒸蛋的做法 牡蛎蒸蛋怎么做好吃 牡蛎蒸蛋

你莫逗霸喽 3个月前 已收到1个回答 举报

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牡蛎蒸蛋的做法

1、将鲜牡蛎调入适量姜汁、腌制十分钟备用;

2、将打好的蛋液徐徐倒入2倍温开水里,一边混合,一边搅匀,然后覆盖上保鲜膜;

3、温水上锅,将盛蛋液的容器放进去,用中小火蒸10分钟;

4、蛋液蒸至定型后,放入腌制好的牡蛎,继续覆盖上保鲜膜,将牡蛎蒸熟后,盛出,调入适量麻油,生抽,葱末即可

4小时前

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