粽子煮完要在热水里面泡五六个小时吗

妹不哥不敢 3个月前 已收到2个回答 举报

余家辉 3星

共回答了363个问题采纳率:94.4% 评论

煮好的粽子不需要放热水里再泡五六个小时,因为在包粽子之前包粽子的米己经在水里泡过四五个小时了,煮粽子时又在水里煮了二十多分钟,然后又闷了十多分钟,因此粽子煮好以后不能在水里浸泡了,那样的粽子吃起来口感不好,感水汲汲不好吃。

12小时前

16

悲欢自饮 1星

共回答了134个问题 评论

蒸完的粽子没有用冷水泡的惯例。而是包好粽子后,将其在冷水中浸泡3-4个小时,再用开水烫一下并且就用热水泡3-4小时。

11小时前

45
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com