冻了的白菜能吃吗 怎么吃呢

我不怕路长 1个月前 已收到3个回答 举报
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期末恶女 4星

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主料：冻白菜350克，

辅料：红尖椒10克，青尖椒10克，

调料：辣椒(红，尖，干)5克，大葱5克，姜3克，盐3克，味精2克，豌豆淀粉5克，白醋5克，香油5克

做法

将干辣椒切块，葱切段，姜切成细丝；

2.青、红辣椒去蒂、籽，切菱形片；

3.将冻白菜化冻去叶，留颈部，改成0.3厘米厚的抹刀片；

3.锅内加少许底油烧热；

4.依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片；

5.爆香后加入白醋，然后迅速将切好的白菜放入锅内；

6.加入精盐和味精翻炒，勾芡，加少许香油，出锅即成。

21小时前

10

别后辜负 3星

共回答了369个问题 评论

冻了的白菜能吃，东北人把冻白菜化开以后用开水煮一下，放凉了蘸酱料吃，或炖豆腐吃。

19小时前

16

孤独残酒 1星

共回答了137个问题 评论

冻了的白菜也可以吃的，把它用开水炒一下沾酱吃，还可以做菜豆腐很好吃的。

16小时前

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