岳饶冰 2星
共回答了60个问题采纳率:95.4% 评论
食材:鹌鹑蛋400克,葱蒜,豆瓣酱,生抽2勺,老抽1勺,耗油1勺,白糖1勺,耗油1勺,盐1小勺,纯净水
做法:
1.鹌鹑蛋煮熟,一般水开后煮5分钟就好,放入冷水中剥皮,用小刀在鹌鹑蛋上切两个小口,方便入味。
2.生抽,老抽,耗油,白糖,盐一起调成酱汁备用。
3.锅里放油,爆香葱蒜和豆瓣酱,加入鹌鹑蛋翻炒均匀,加入酱汁翻炒均匀
4.加适量纯净水烧干,一直到收汁,撒点白芝麻和葱花即可。
4小时前
心会痛 3星
共回答了376个问题 评论
食材:鹌鹑蛋400克、姜三片、葱一段、干 辣椒一颗、 冰糖五颗、盐适量、生抽一 茶匙、八角一颗
1、把鹌鹑蛋煮熟去皮,葱切成葱花,干辣椒切段。
2、锅中放油后马上放入冰糖小火炒糖,炒好的糖色应该是红褐色的,这个时候就要放入鹌鹑蛋翻炒两分钟,使鹌鹑蛋均匀的上色。
3、加入姜片、葱花、干辣椒段、生抽和八角,待炒出调料的香味儿后加一小碗清水,大火烧开,小火十分钟,十分钟后加入盐调味儿,转至大火烧收汁即可出锅啦!
2小时前
回答问题
红烧鹌鹑蛋最正确的方法
努力也坎坷
红豆薏米能和什么一起煮
已售的情
花间提壶方大厨贾大厨是什么身份
和她的故事
上海大厨一勺油烧茄子的家常做法
夏陌然
花间提壶方大厨方一勺一共多少儿女
对你撒娇
拌洋芋叉叉的做法 拌洋芋叉叉怎么做好吃 拌洋
暗夜的舞者
荞面洋芋叉叉家常做法
时间在流逝
洋芋叉叉家常做法
個亼彈琴
汤最好吃的做法
斬儘纏愁
牛里脊怎么做好吃
兼爱平生
猜你喜欢的问题
青木瓜怎么吃才好吃
13天前5个回答
鹌鹑蛋怎么蒸才好吃
13天前2个回答
鹌鹑蛋怎么煮好吃又入味
13天前3个回答
热门问题推荐
飘窗的防蚊子沙网怎么装
3个月前1个回答
芋头蒸排骨正确做法
3个月前8个回答
宝莲和常乐的扮演者
1个月前2个回答
你是我的猪下一句是什么
2个月前4个回答
跟我回家原唱
2个月前1个回答
论文中期检查报告是什么意思
决不饶恕丁灵扮演者是谁
1个月前1个回答
马歇尔三代怎么连接蓝牙
对抗心理如何破解
3个月前2个回答