多重人格 3星
共回答了351个问题采纳率:95.4% 评论
大鱼可以通过以下几种方法进行保鲜:
1. 蒙眼法:将一张薄纸用水浸湿,把鱼的眼睛蒙上,放人塑料袋中,也不必在塑料袋中装水,这样经过一二十分钟,甚至个把小时,鱼也不会死去,把鱼带回家后,放人水中,把蒙在鱼眼上的湿纸除去,不多时就会活过来了。
2. 白酒保活法:用一只棉球,蘸上白酒,塞到鱼的嘴里,不要用水,只要盖上湿毛巾,几个小时也不会死。因为白酒中含有乙醇,通过鳃的吸收,进人鱼体内,大概能起到麻醉作用。但在具体做法上,要注意两点。一是所用的白酒,必须在50度以上,以增强麻醉能力。二是到了目的地后,要立即将蘸有白酒的棉球从鱼嘴中取出,以免时间过长,会把鱼醉死,一般两三个小时为宜。
3. 盐水保鲜法:如果没有冰箱,可先将活鱼或新鲜鱼放人2%~2、5%的盐水中,历经10~15分钟,这样可以抑制细菌的生长,一般在30℃左右的气温下,保鲜时间可延长几天,也不至于变质腐败。
以上方法都可以有效地延长大鱼的保鲜时间,但需要注意的是,无论使用哪种方法,都需要尽快食用,避免长时间保存导致变质腐败。
1小时前
猜你喜欢的问题
23天前3个回答
23天前5个回答
23天前1个回答
23天前1个回答
23天前1个回答
23天前3个回答
热门问题推荐
1个月前2个回答
3年前1个回答
4个月前3个回答
2个月前1个回答
1个月前3个回答
1个月前2个回答
3个月前1个回答
1个月前2个回答
3个月前2个回答