东北卷煎怎么做好吃

这样说 3个月前 已收到1个回答 举报

顾妳安稳 4星

共回答了479个问题采纳率:99.4% 评论

东北卷煎的做法步骤

1. 将肉馅用水朝一个方向拌,然后放入盐、味精、十三香、葱花、蒜末、100克淀粉、鸡蛋清,将馅搅均,留下鸡蛋黄封口!

2. 干豆腐买回后,用开水烫一下,再放凉水里冷却!

3. 将拌好的肉馅均匀抹在干豆腐上,从一头卷起,卷紧一点,卷到最后,在干豆腐的边缘抹上蛋黄,卷上!

4. 均匀码好,放在蒸锅上中档蒸20分钟!

5. 蒸好后切块装盘,大功告成!

8小时前

25
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com