干魔芋是怎么制作的啊

冒险小岛 1个月前 已收到3个回答 举报
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悳峩本人 1星

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食材明细 魔芋豆腐适量 韭菜适量 猪肉适量 油适量 盐适量 大蒜适量 姜适量 老抽适量 红辣椒适量 五香粉适量 鸡精适量 清淡口味 炒工艺 十分钟耗时 普通难度 干煸魔芋的做法步骤

1 将魔芋豆腐切成丝。

2 锅中不放油，把魔芋放入中火慢炒

3 炒到魔芋变软颜色焦黄无水分盛出备用

4 把肉码到锅中小火炒之肉片变焦出油

5 下人蒜和姜辣椒激发出香味儿

6 接着加入煸好的魔芋翻炒均匀

7 加入适量老抽和五香粉搅拌入味

8 下入韭菜搅拌均匀

9 韭菜变软撒上鸡精提鲜就可以享用了

22小时前

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用料

魔芋 2块

八角 4个

花椒 1把

辣椒壳 1把

老干妈 1勺

香叶 4片

生抽酱油 适量

盐 适量

白糖 少许

芝麻 1勺

姜蒜末 适量

蒜苗 适量

桂皮 2小块

麻辣魔芋干

21小时前

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