度欢衬爱 3星
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这样可以使腊肉变淡,吃起来不会太咸。
钠离子可以自由出入死亡的细胞,当加入盐后,在同分子结构的溶液中,当细胞中钠离子溶度大于外界盐水溶度时,高浓度的钠盐就会渗入低浓度的盐水中,使腊肉变淡。
14小时前
姊髙赀冭 1星
共回答了182个问题 评论
腊肉用盐水泡洗得干净,又省力。
12小时前
那谁爱谁 2星
共回答了200个问题 评论
吃起来不那么咸,口感更好
9小时前
回答问题
为什么盐腊肉放在盐水里会比放在淡水里淡化的更快
凡吧第一人
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盐水泡腊肉会变淡吗
笑潙葒顔酔
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