标致青年 2星
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江米面做元宵,拿出一个容器,放上少量的面,想一次多做些的,可以多放点面,做好后放冰箱冷冻起来,下次吃的时候就很方便。
用开水和面,先用筷子搅拌,少量多次的加水,来回搅拌,搅拌成一个面嘎达,在用手揉一下,活成一个光滑的面团醒发。
用热水和面做元宵,皮不容易破,面很绒软,易成型,不易破,用凉水货面,煮出来是生的,煮时间长了还容易破,用热水活面,避免了生一半熟一半,还浪费粮食,记得用热水。
19小时前
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江米面用什么水和面
叭嘙蛊咒
江米面用冷水和还是热水和面
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