怎样用糖稀做麻烫

彼岸的命擗 1个月前已收到2个回答举报

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我来做妻子 4星

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食材：鸡蛋3个、熟油30g、红糖30g、酵母5ml、白糖30ml、面粉1000g、碱2g、糖稀200ml。

糖稀麻糖的做法步骤：

1、红糖和白糖加半碗热水，化成糖水；

2、热糖水接近体温加入酵母，鸡蛋打散；

3、糖水加鸡蛋液加糖稀用筷子搅匀，加入面粉，和面到面粉不粘手，进行一个半小时的发面；

4、发好的面会比好开始高个一倍的体积，然后整形，炸；

5、油温七成热，放入麻糖面饼，焦黄出锅。

3小时前

泯灭的眼泪 3星

共回答了351个问题评论

工具材料：白砂糖100g、水50g。

操作方法：

1.首先我们需要准备200克的白砂糖，还有700毫升的水。

2.然后将火候调至大火，并往锅里倒入白砂糖和水。值得注意的是，在倒入白砂糖和水的时候，需要不停的搅拌哦。

3.随后等待锅内的糖水慢慢融化，直到沸腾为止。

1小时前

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