酸奶面包最正宗的做法

惹尘埃 1个月前 已收到1个回答 举报
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1. 除黄油和抹面材料外所有原料放入面包机，揉至出厚膜，再加入黄油揉至出薄膜。

2. 平均分成20份，搓圆。

3. 逐个擀成三角形。

4. 从一边往另一边卷起，形成水滴状。

5. 擀开，尽量擀长。

6. 从宽的一头卷起。

7. 摆入烤盘。

8. 放进烤箱发酵至2倍大（烤箱最下层放置盛水的烤盘）。

9. 表面刷蛋液，撒白芝麻。

10. 放入预热好的烤箱中下层上下火160度，烘烤20分钟左右。

11. 上色均匀后出炉。

3小时前

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