砂锅煲粥的正确使用方法

粉红老头 1个月前 已收到2个回答 举报

想看你闹 1星

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没有具体使用方法,按照实际情况进行操作就可以

食材:米饭适量虾适量脆辣萝卜干适量芹菜适量姜5克香油3克食盐6克水适量

1、鲜虾剪掉虾枪,虾须,虾脚,把虾剖成两半,洗净沙包,虾肠

2、萝卜干洗净后切小丁,芹菜梗切小粒,姜切成细丝

3、砂锅中倒入剩米饭,加入米饭的4倍水,中火煮开后,小火煮至米粒开花,粥开始发稠

4、倒入萝卜粒,搅拌继续煮2分钟

5、下入姜丝,搅拌煮半分钟

6、倒入鲜虾,搅拌煮至虾变色

7、撒入芹菜粒

8、1匙芝麻油,关火,利用砂锅余热,搅拌均匀即可

9、用剩米饭煮这锅粥用了差不多20分钟,主要是先把粥煮稠,一碗剩米饭也能成就一锅香滑的粥

5小时前

46

美丽的爱情 4星

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1、材料:大米60克,食用油5ml,清水适量。

2、大米择去杂质后洗净,用清水浸泡30分钟。

3、砂锅内注入2/3满的清水,中火烧开后加入浸泡好的大米,转大火。

4、砂锅内水再次沸腾后滴入食用油,顺时针搅拌均匀后转中小火,加盖煲25分钟。

5、打开砂锅盖子,用勺子顺时针搅拌10分钟后至粥软糯后熄火即可。

3小时前

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