酸奶一晚上不放冰箱里会坏吗

淺淺傷 3个月前 已收到1个回答 举报
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淡扫娥眉 2星

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酸奶不放在冰箱里面是会坏的，一般情况下，酸奶在常温下能保存2小时左右，因为它里面有活性乳酸菌，当它保持在一定数量的时候，营养价值才能最大，要是不放到冰箱里面，会导致发酵过度、口感变酸，营养价值大大降低，还容易滋生细菌。酸奶不放冰箱是否会坏酸奶是现在非常受人欢迎的一种饮品

19小时前

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