煮杂粮饭用什么调味料

无处藏匿 2个月前 已收到2个回答 举报
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嗲的可爱 3星

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需要加醋。

加醋可以提高杂粮饭的浓香味儿，还能增加杂粮饭的储存时间等作用，在蒸杂粮饭的时候适当的添加一些米醋可以保持杂粮饭中的营养不被流失，还能提高美味起到增加食欲的效果。杂粮饭中加醋的制作方法也是非常简单，可以加杂粮清洗干净之后放进锅内，配合适量清水和米醋。

12小时前

19

爱情自定义 2星

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腊肉红豆杂粮饭

大米，腊肉，红豆，高粱米，麦仁，黑米，胡萝卜，芹菜，蚝油。

1、红豆、高粱米、大麦仁、黑米提前浸泡5个小时；

2、腊肉用水清洗一下，再放到开水锅里，煮几分钟，捞出，切片；

3、芹菜洗净切丁，胡萝卜洗净切丁；

4、把泡好的红豆与各种米以及准备好的所有食材，放入电饭煲内注入适量的清水，按下煮饭键。快熟时，稍加一点蚝油，煮熟即可。

11小时前

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