烟雨漂魂 1星
共回答了174个问题采纳率:99.4% 评论
材料:藕240克,葱段适量,油3汤勺,盐0.5勺,味精0.5勺
1
食材:莲藕(已洗净切片)、葱段
2
在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的莲藕翻炒翻炒翻炒。
3
接着,加适量的清水。
4
翻炒翻炒至熟。
5
然后,加0.5勺盐。
6
加0.5勺味精。
7
调味炒匀。
8
最后,搁入葱段,即可。
18小时前
薄靳言 1星
共回答了170个问题 评论
【食材】莲藕、姜、蒜、干辣椒、葱段、盐、白醋、鸡精
【具体做法】
1,莲藕去皮洗净,切成薄片。切好的藕片要用清水多淘洗几遍,把表面的淀粉洗净,烹饪之前最好泡在水里防止氧化变黑。
2,再准备一些姜丝、蒜末、干辣椒、葱段。莲藕属于凉性蔬菜,在烹饪的过程中可以加些温补的葱姜,中和一下莲藕的寒凉
16小时前
回答问题
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