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葫芦水饺馅好吃的做法如下
1.葫芦洗净去皮切丝,用适量盐拌一下备用
2把猪肉剁碎,姜、蒜剁碎,有搅拌机的话最好,省力了,剁碎后放碗里备用
3小葱切段,0.5cm的段吧,看自己喜好,我喜欢切细一点,切好放剁碎的肉里面
4把鸡蛋打碗里面搅匀,放一点点盐,然后起锅,放油,把鸡蛋倒锅里面,用锅铲不停搅拌,蛋凝固后剁碎,盛入放肉的碗里。
5葫芦丝,把水挤出来不要,把葫芦丝放入碎肉里面,然后放入酱油,花椒油,植物油,盐,鸡肉粉,然后搅拌均匀
6然后开始包饺子
18小时前
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