水炸油条的做法

小小的夏装 1个月前 已收到1个回答 举报
赞

峩甾佐 2星

共回答了219个问题采纳率：91.4% 评论

烹饪步骤

步骤1/4

1.把水以外材料先混合，再加水，慢慢加，不要稀了，搅成面絮，不要有干粉

步骤2/4

2.用拳头揣，不要揉，开始会粘手，揣一会就好了，表面抹油，盖上包鲜膜，放冰箱冷藏

步骤3/4

3.第二天早上拿出室温回温半小时以上，揉面垫抹油，面分成两份边抻边擀，切成两厘米宽的条，两个摞一起，喜欢小点的，可以中间切一刀

最后一步

4.油烧热，筷子放里有小泡，油条两头捏一下下锅，用筷子来回翻动，变色捞出来。

5小时前

44
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com