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食材清单
蛋糕体：鸡蛋 4个 、 牛奶 52克 、 玉米油 40克 、低筋粉 52克 、 细砂糖 60克 、
咸奶油：淡奶油 300克 、 盐 1克 、 糖 25克 、
制作步骤
1.鸡蛋分离蛋清和蛋黄，蛋清的盆子需要无水无油
2.蛋黄加入牛奶和玉米油，搅拌均匀。筛入低筋面粉，切拌均匀
3.打发蛋白，打发至起的泡鱼眼大下加入一半的细砂糖，继续打发至蛋白出现纹路，加入剩下的细砂糖。继续打发至细弯钩状态即可。
4.取1/3的蛋白霜加入蛋黄糊，翻拌均匀。
拌好的蛋糊倒回蛋白霜
翻拌均匀。
5.蛋糕糊加入模具，放入入预热好的烤箱中，180度20分钟
6.蛋糕烤好取出，反面朝上，下面垫上油纸，按照盒子的大小切好。
7.再盒子里铺一层蛋糕片，涂抹一层奶油，如此交叉放置。
8.最后在表面用奶油装饰一下即完成
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