为什么做火龙果冰粉放石灰水后颜色变了

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手搓冰粉一般都不会是无色透明的，或多或少都会带点淡黄色，如果说在市面上见到了很透明很好看的冰粉，那么较大概率是用冰粉粉冲兑的，手搓冰粉呈淡黄色是比较正常的，但如果颜色偏黄偏深，就不一定了。

手搓冰粉颜色偏黄，首先我们要观察是搓出来的浆本身就偏黄，还是加了石灰水后才变黄的，若是前者，说明是冰粉籽的问题，可以向卖家咨询；若是后者，那么就是石灰水加太多了，石灰水加太多，冰粉不仅颜色深还口感苦涩，大家搓冰粉时要多注意

14小时前

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因为本身的红心火龙果他就嗯,会有一定的颜色,这两个在一起起了反应变色是很正常的。

陈旧的冰籽时间放的越久，搓出来的冰粉越发黄，如果你收到的冰籽已经搓了很多气泡了还是发黄，那证明不是特级好籽，想要做出漂亮的彩虹冰粉，籽的选择非常关键。

12小时前

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因为红心火龙果，本身就有色彩的，再加上石灰水，它的色彩更加明显了，所以说，红心火龙，加上石灰水，颜色更鲜亮。

9小时前

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