豆腐跟丝瓜怎么做好吃

心不放 1个月前 已收到2个回答 举报
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无爱最大 3星

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食材用料

梭子蟹4只，豆腐半块，咸蛋黄2个，丝瓜半个，毛豆一把，葱1根，盐少量

做法步骤：

1/5 将梭子蟹清洗剥壳、去腮、去沙。

2/5 备好毛豆，切好豆腐，丝瓜去皮去死

3/5 热锅内油，放入咸蛋黄，下毛豆翻炒变色。

4/5 加适量的盐和两碗水，倒入梭子蟹盖上锅盖烧开。

5/5 烧开后倒入豆腐与丝瓜再次烧开，出锅，撒上葱叶。

8小时前

41

要你一辈子 4星

共回答了44个问题 评论

主料豆腐300克丝瓜2根辅料油适量盐适量大料适量蚝油适量

步骤

豆腐丝瓜的做法步骤11.丝瓜切片

豆腐丝瓜的做法步骤22.豆腐切块

豆腐丝瓜的做法步骤33.油热后倒入丝瓜翻炒

豆腐丝瓜的做法步骤44.至八分熟出锅

豆腐丝瓜的做法步骤55.油热后放入大料炸，再倒入豆腐煎

豆腐丝瓜的做法步骤66.倒入蚝油再煎

豆腐丝瓜的做法步骤77.煎至金黄倒入备好的丝瓜翻炒，放入适量的盐翻炒

豆腐丝瓜的做法步骤88.出锅盛盘

6小时前

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