孕妇排骨的家常做法

孕妇吃的排骨最好是做排骨汤，排骨洗净凉水下锅焯水，然后捞出来放到开水锅里煮，里面放葱段和姜片，炖一个小时左右加点盐就可以了

1、排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，然后洗干净。白萝卜洗净切块。

2、电饭锅内放入排骨和白萝卜，加入醋、料酒、姜片和水，盖上盖，煮开5分钟后切断电源。

3、1小时后再插上电源进行加热，煮开后放入盐搅匀，然后切断电源焖半小时。

4、出锅前放入葱花即可。

5、这道菜萝卜中吸纳了肉的的味道，特别好吃，冬天里来上这么一碗汤真是享受啊

做法:1、莲藕去皮洗净，切成块状备用。2、排骨斩块，洗净，放入沸水锅中焯去血水，再次冲洗干净。

3、将排骨和莲藕一同放入汤锅中。4、注入足量清水，开大火煮沸，放入姜片和适量料酒。

5、然后转小火炖煮2小时左右，直至食材熟烂。6、出锅前撒入适量食盐搅匀，盛出食用即可。

材料:猪排骨一根，淮山半根、玉米、胡萝卜各一根。生姜,盐、胡椒粉各少许。

做法:

1、将猪排骨洗净,在一大锅冷水水中煮沸五分钟,再冷水仔细冲洗干净。

2、把排骨，生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后,转小火让水开而不沸。水一定要一次放够,不要中途加水。

3、一小时后加入玉米、胡萝卜,继续煲一小时,再加入淮山煲一小时,放盐关火。小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂,汤水更美味。

4、汤凉透后放入冰箱,第二天将上面的油腻除去或过滤一下杂质,加热后即可食用。

孕妇可以适量食用排骨，但应注意排骨洗净煮至熟透，避免生食或半生食。以下是一道简单的孕妇排骨家常做法：

材料：

- 猪排骨500克

- 姜片适量

- 料酒适量

- 盐适量

- 生抽适量

- 葱花适量

做法：

1. 排骨用水冲洗干净，在沸水中焯水去血水后捞出备用；

2. 在锅中热油，放入姜片煸香，加入焯过水的排骨，翻炒均匀；

3. 倒入适量的料酒，翻炒一下；

4. 加入足够的水，水面应盖过排骨，放少许盐，大火烧开后转小火，盖上锅盖炖煮30分钟左右；

5. 开盖后加入适量生抽调味，翻炒均匀，再炖煮一会儿，直到排骨软烂至你所喜欢的程度；

6. 装盘，撒上葱花即可享用。

注意事项：

- 孕妇食用排骨应煮至熟透，避免生食或半生食；

- 孕妇每次食用排骨应控制在200克以下，过量食用会影响健康；

- 如果孕妇有口感较淡的习惯，可以适量减少盐的用量。

孕妇需要营养需要吃炖的排骨先洗干净把它清炖营养更丰富。再放点胡萝卜枸杞山药这样又清淡有营养。

可以做排骨山药汤，排骨清洗干净，放到锅里焯水，把焯好水的排骨放到砂锅内，加入清水，生姜片，料酒中高火炖两小时左右的时间，再放入山药，枸杞和盐炖半小时左右的时间即可。