牛肉要洗干净再放冰箱吗

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不需要

牛肉在放入冰箱保存之前是不需要清洗的，因为这样牛肉表面就会存在比较多的细菌，反而久不利于牛肉保存。如果牛肉暂时不吃的话，可以把牛肉放入食品盒中之后密封好，再放入冰箱冷藏即可，还能可以避免牛肉的窜味，而且还能利于保存。

如果要把牛肉存放的比较久的话，那么，可以先把牛肉切成块，之后抹上适量的白酒，这样会有很好的杀菌效果，而且口味也很好。

6小时前

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放进去前最好洗一下，刚买回来时别人打好包装的不如自己洗的干净，要放到冰箱的话要用保鲜袋包好，如果是保鲜的还好，如果是急冰的话而且时间长的话最好包多几个袋子，不然的话牛肉的水份很容易流失的，这样子什么营养都没有了的

4小时前

共回答了500个问题评论

牛肉放入冰箱冷冻一定不要清洗，直接放进冰箱冷冻就可以了。如果把牛肉清洗干净，在放入冰箱保存，牛肉很容易会出现细菌滋生的。

1小时前

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