自称神话 2星
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食材明细
藕1节、葱、蒜、青椒、盐、鸡精、花椒粉、老陈醋、酱油各适量。
做法
1、准备材料,莲藕切丁,葱切末,蒜切片,青椒切小块状。
2、开火,倒油,热至8成时,将葱蒜青椒倒入翻炒。
3、炒出香味后,将藕丁捞出倒入锅中翻炒。
4、迅速滴入几滴老陈醋后,翻炒均匀,加入适量的清水,继续翻炒。
5、待汁液即将收干时,加入盐、鸡精、花椒粉调味,酱油调色后即可出锅。
8小时前
謊唁誰飠现 4星
共回答了404个问题 评论
用料:莲藕1根
步骤:1.将莲藕去皮切丁
2.油烧热,将藕丁倒入锅中
3.翻炒均匀,将莲藕炒熟
4.放入少许食盐调味
5.放入葱花
6.炒匀即可
6小时前
暴君與貓 2星
共回答了228个问题 评论
我准备这款清炒藕丁的做法。
清炒藕丁的食材用料:白莲藕1个,盐适量,油适量,味极鲜10克,辣椒适量。
https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/43a7d933c895d1432b6086ac7df082025aaf072e
清炒藕丁的做法步骤:
莲藕洗净去皮,切成藕丁备用。
辣椒和姜切粒备用。
热锅凉油,放入姜翻炒,然后放入藕丁翻炒。
倒入味极鲜继续翻炒。
加少许水,加入适量的盐翻炒数分钟。
出锅的时候,放入辣椒翻炒均匀。
关火,装盘即可,美味的清炒藕丁做好啦。
3小时前
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