竹荪涮火锅煮几分钟

伱是我女人 1个月前 已收到2个回答 举报
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切只为伱 3星

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三分钟。

竹荪容易熟，最好不要长时间的煮制，只需要在锅中煮3分钟即可，时间久了会破换它原有的营养成分，使它的食用价值大打折扣。若是用竹荪来涮火锅的话，建议把时间缩短到1分钟，这样可以保证它的营养不被高温损坏。

1小时前

46

深秋的孤寂 4星

共回答了466个问题 评论

竹荪涮火锅只需要1分钟即可，煮的话需要3分钟左右，如果是干竹荪，在烹饪前要先用淡盐水浸泡10%分钟，不过不论是干竹荪还是鲜竹荪，都很容易熟，所以不用煮太久，时间长了高温会破坏它原本的营养成分，降低它的食用价值。

21小时前

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