苦苣菜怎样炒最好吃

气质路线 3个月前 已收到2个回答 举报
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我暖自己 3星

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材料

苦苣菜200克，豆腐1金，皮蛋，盐，辣椒油各适量，一勺子糖

做法

1、豆腐开水加盐煮一下，滤出水分。

2、苦苣菜切段，皮蛋肠切方块，

3、加盐、辣椒油、一勺子糖，拌匀就可以了。

11小时前

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請留歩壯士 4星

共回答了43个问题 评论

1、苦苣菜先摘了洗一下。

2、可以洗了两遍~然后用菜篮子装起来，滤干水。

3、锅里烧油，油一定要够，但是也不要多了哈，热了就把姜蒜放下去。

4、苦苣菜下锅之后迅速翻转，不断的搅拌，不要停哟。

5、炒到这样差不多就可以放盐了。

6、放了盐搅拌均匀就可以了。

7、装盘~清炒苦苣菜就做好。

9小时前

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