煮面条用冷水还是热水

煮面条用热水。冷水是不能煮面条的，不然等冷水烧开面条就粘在一起了。只有水烧开了才能把面条下到锅里。这样面条就不会粘锅了。

都可以啊，冷水煮面的话稍微等到开锅有点慢，热水的话，开锅快。面熟的也快，但是口感都是一样的，所以冷水热水都是可以的。

煮面条应该用热水。正确方法是将起锅烧水，等水开了下面条即可，如果需要放其他蔬菜了等面条放入锅中之后再放蔬菜就可以了

面条应该用热水煮

但是不应当等水沸腾了再下挂面，面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。

煮面条不能用冷水下锅，也做好不要水沸腾后下面条。

冷水煮面面会变成面糊。开水下面条容易煮成硬心。煮面条时在水开始冒出均匀的小气泡时下面条，不停搅拌，水开后加入少量冷水未实行车票实名制的，身高1.2米且不足1.5米的儿童应当购买儿童优惠票；身高达到1.5米的儿童，应当购买全价票

冷水烧开之后才可以开始煮面条！用冷水煮面条是绝对不可取的！在沸水中,面条至少要沸腾两次才可以吃！如果是挂面,应该沸腾三到四次！

这个问题问得非常好，首先煮面条肯定是用热水煮，不能用冷水煮，如果用冷水煮，就会把面煮的一坨一坨的，或者就把面直接给煮烂掉了

正确的做法是：

湿面条必须是开水下锅，煮好的面要用冷水激一下，这样煮出的面条才会更筋道，湿面条一般3分钟就可以；

干面条不能冷水下锅也不能开水下锅，要想劲道必须是温水下锅，水里开始起密集的气泡时温度刚好，干面条一般煮5分钟时，口感和味道是最好的。

都可以，用温水最佳。

煮面冷水和热水都可以，但最好还是用温水煮面，如果用冷水煮面条，容易出现汤水变浑浊的情况，热水煮面条会出现受热不均匀的情况，都会影响面条的口感，可以先将冷水放入锅中，等待快要沸腾时，再下面条。

面条的做法简单，而且营养价值也比较高，一般情况下煮面冷水和热水都是可以的，但是最好使用温水煮面条，如果直接用冷水煮面，容易让汤水变浑浊，如果用热水煮面条，会出现受热不均匀的情况，从而影响面条的口感。