聽祂說叚話 1星
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主料:南瓜 :500
辅料
盐 :适量
水 :适量
油 :适量
面粉 :适量
具体步骤
第一步
1.南瓜去皮洗干净,切成条备用
第二步
2.碗里放适量面粉,放适量冷水调成糊状
第三步
3.锅里放油,加热
第四步
4.把南瓜条放入面粉中搅拌
第五步
5.把南瓜条放入锅中,待南瓜炸金黄色即可捞出
第六步
6.外脆里嫩的南瓜条就完成啦!
烹饪技巧
炸的时候油里放适量盐,南瓜条炸完就会有一点点咸味
12小时前
几个你 3星
共回答了366个问题 评论
主料:咸蛋黄5个
辅料:长条南瓜250g、淀粉2瓷勺、油适量
1、咸鸭蛋用冷水煮十分钟煮熟。
2、煮蛋的时间可以把南瓜切条状。
3、把蛋黄剥出来趁热用擀面杖捣烂,越细腻越好。
4、南瓜用水煮开后两分钟捞起沥干水,大概五分熟就好,不然后面容易烂。
5、把南瓜裹上一层薄淀粉,因为它还有些水分,所以很好裹。
6、用奶锅装适量油,开火热至八分热即可放入南瓜条,炸至金黄色即可捞出,大概两三分钟即可。
7、炸好的南瓜条。
8、锅内放入适量油,倒入蛋黄末。
9、翻炒至起泡泡,即可放入南瓜。
10、让每一根南瓜都均匀沾上蛋黄末即可出锅。
11、成品。
11小时前
回答问题
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